【游戏资讯】蚂蚁庄园8月15日答案 小鸡宝宝考考你煲汤时间越长汤中的营养价

最近玩《蚂蚁庄园》游戏的玩家都在问，游戏中8月15日的日常问题的答案是什么，8月15日的《蚂蚁庄园》的问题是测试你煮汤的时间越长，汤的营养价值是否越高。我特意整理了相关资料。以下是蚕豆边肖带来的策略。有兴趣的玩家8月15日来看看答案。

蚂蚁庄园8月15日正确答案

问题:鸡考验你。煮汤时间越长，汤的营养价值越高？

回答:不对

答案分析:

长期以来，人们认为汤煮得越久，汤就越有营养。为此，同济大学医学院营养与保健食品研究所进行了一项实验研究。他们选了蹄子汤，草鸡汤，老鸭汤。通过试验发现，加热1小时后，蹄的蛋白质和脂肪含量明显增加，然后逐渐减少；加热0.5后，草鸡的蛋白质和脂肪含量逐渐增加，蛋白质加热1.5、脂肪加热0.75小时后达到最大值。鸭肉加热1小时后蛋白质含量保持不变，而脂肪含量在加热45分钟后上升到最高值。长期煲汤并没有像预期的那样增加这三种汤的营养。尤其是熬汤时间越长，蛋白质含量越低。